ハイサーイ!
皆さん、こんにちは、こんばんは。
ブセナ海中公園BLOG担当の某です。今日も元気です。
さてさて、お正月気分はもともとなかったワタクシですが、
世間はもはや節分や、バレンタインな話題ですね。
季節季節の行事を楽しみに待っているのか・・・
行事に背中を押されて季節が行きすぎるのを見送っているのか・・・
いやはや、なんとも、かんとも。
しばらく世間の流行りから遠のいていたら、ハロウィーンなるものが市民権を得ていたりして・・・
びっくり仰天したのは、つい先ごろおのお話です。
・・・・えーっと?、なんのお話でしたっけ?
そうそう
、お正月のお飾りと言えば、しめ縄が一般的ですが
沖縄ではモトモトしめ縄の習慣がなかったそうでね。
なので、おじいちゃんが軽トラにつけた
しめ縄を1年中取り忘れてつけっぱなし、なんて事もチラホラ。
季節の行事を重んじる沖縄だからこそ意外な一面ですよねー。
意外と言えば、沖縄には「雑煮文化」がありません。
海中公園の職員はほとんどがうちなーんちゅなんですが、その1人に
「Hさんとこのお雑煮はどんなー?」と聞いてみたら
「雑煮~?うちはナカミジルよーっ」
中身(または中味)汁とは・・・
中身とは豚の内臓を指し、中身汁はそれら(腸、胃)を具にした吸物。
内臓の風味はほとんど除かれており、どちらかと言えばかつおだしのスープで歯ごたえや食感を楽しむものである。
ウィキペディアより
そしてまたある日に
「Kさんの家はお雑煮食べるー?」と聞いてみたところ・・・
「うちはソーキ汁です」・・・ ・・・と!
ソーキ汁とは・・・
沖縄では豚のあばら肉の事をソーキと言い、
そのソーキと昆布・冬瓜・大根などを一緒に煮込んだ汁ものを言う。
ウィキペディアより
白みそ雑煮を食べない事には、正月が正月でない関西出身のワタクシには意外な沖縄の真実。
先日皆々様と話している時に、その話題となりまして ・・・・
そこには鏡開きをしたお鏡飾り・・・・、今流行りの個包装の小餅がぎっしりつまったタイプのお鏡があり・・・
みんなの視線はその個包装された小餅にそそがれ・・・・
そして当然(!?) 「雑煮つくってよー」 ・・・となりました!!! 
さぁ、えらいこっちゃ。
関西代表としてうちなーんちゅに白みそ雑煮を振舞う事になってしまった!
気になるその後の展開にご期待ください!
近所のスーパー白みそ売ってたかな?
おかんに電話しなくちゃーーー!!!
おまけ この間まで事務所の玄関を飾ってくれていたしめ縄。
モリっとしたワラと、おみかんの下にいる昆布がかわゆらしい。
皆さんの地域のしめ縄と比べてみよう~。
